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临沂对辊式馒头机

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不要图简便,要认真清洗,不要使用洗碗机清洗内桶及叶片。

1、外型美观,质量可靠。制作馒头原料采用发酵面,所制的馒头大小均匀,馒头质量好,表面光滑。

2、 操作简单:该机设有微调系统,使用方便,调整省时省力。

3、结构精巧:占地小,拆装容易,清洗方便。

馒头机主要有输面、成形、机架、外罩四大部分组成。

输面部分主要有变速机构、输面壳体、料斗、绞龙、小绞龙、拔面叶、出面口、等组成;成型部分主要有:上下成型滚、上下滚轴、左右栅板、面粉斗、调整版、调整手轮、一组传动齿轮、齿轮套等组成。

2工作原理:

电机启动后,将和好的面团均匀投入料斗内,在拔面叶作用下,面团被挤压入输面壳体内,在绞龙的推动下,通过出面口、进料套挤出后被上、下成形滚上的切刀切成大小均匀的圆柱形面块,然后依次进入上下成形滚圆弧槽内。在螺旋槽推动下逐渐揉搓,滚圆形成表面光滑的圆球形馒头坯。馒头坯大小靠调整手轮带动调整版调节来实现。

馒头成型机设计结构紧凑、制作精细、维修方便,是大、小型馒头作坊必备的设备,它省工省时省力,产品的加工程序完全类似传统式手工馒头,吃起来口感好,深受客户青睐。

结构特征:经揉面机压后的面皮折成该机所需宽度经入面斗,顺序喂入压辊,揉压后经输送带自动进入折弯、成型和切割部分,切割后经第二条输送带顺序送出。

技术规程
(1)设备应有良好的接地线和安全装置,使用前检查转动部位是非正常。
(2)设备运转中,严禁用手伸人斗内,或触及绞龙等,以免发生事故。
(3)机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。
(4)每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油,每班一次,变速箱内每半年换油一次。
(5)工作后必须打开面嘴的密封盖,清理余面,不得有残余面渣。
(6)发现问题及时联系检查处理,检修时要切断电源

馒头机操作使用:

首先检查机器在运输过程中各紧固件是否有松动、电缆线是否完好,电源电压是否与本级使用电压相符,在机壳接地标记处可靠接地,在机器等电位标示处用到现与机器连接。将电源线伸长,找专业电工将机器电源线接在全极断开大开距电源开关上,接上电源,按下启动按钮,看机器转向是否与标示相符,运转是否正常,排除一切故障后方可使用。各注油孔和传动部件润滑点

临沂对辊式馒头机
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