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一兰拉面市场分析市场分析

发布时间:2018-04-13 来源:山东吉之源餐饮管理有限公司
一兰拉面招商加盟项目名称一兰拉面招商加盟
所属行业餐饮>面食
基本投资额20~~50万元
所属公司山东吉之源餐饮管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>
一兰拉面市场分析市场分析

现在的一蘭(即一兰)拉面在日本有50几家门店,海外已经在香港设立门店,每年的营业额超过70多亿日元。而在1960年,一蘭拉面初创的时候,它还仅仅博多一个普普通通的街边小店。当时正处在日本经济开始复苏的阶段,店主就是一对普通的老夫妇,本着诚信朴素的理念,供应着纯正口味的博多拉面。当地博多工作的工人,下完夜班后就会来到小店里面享受着美味的拉面,因为豚骨汤里面富含着胶原质,特别受这些体力工人的欢迎。小店坚持到了1966年,老夫妇年事已高,难以支持下去,就想关门歇业。一些老客户因为太爱一蘭拉面的口味,拼命的挽留着这对夫妇。后来有顾客向这对夫妇推荐了一位可以传承一蘭拉面口味和理念的人,即现任的社长吉富学。吉富学也确实不负所望,一蘭拉面在其手中发展壮大,形成了如今具有代表性的拉面品牌。

山东吉之源餐饮管理有限公司

公司网站www.ki-ou.cn

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