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百荣餐饮馋爷炭火蛙锅加盟 馋爷用心做好炭火蛙锅

发布时间:2018-11-28 来源:广州市百荣餐饮管理有限公司
馋爷炭火蛙锅加盟项目名称馋爷炭火蛙锅加盟
所属行业餐饮>小吃
基本投资额10~~20万元
所属公司广州市百荣餐饮管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>
馋爷炭火蛙锅,要么不做,要做就立志做到。知道小编要来,馋爷炭火蛙锅老板早早命大厨准备好了食材。端来的铜锅上,两层锅铺的满满当当的,分量超级足,据说里面大概有15只牛蛙,都是现点现杀的,保证鲜度,足见老板的地道实在。

虽然不是沪上家做这个的店,但对市面上层出不穷的炭火蛙锅,老板言语间显得底气十足,毕竟比起半路出家的友商,专注牛蛙多年的馋爷牛蛙,完全有骄傲的资本。

夹一条丰盈健硕的牛蛙腿,白白嫩嫩的大长腿一览无余,恨不能一整个塞到嘴里。蛙锅可以按个人口味选择微辣中辣,以及变态辣!

店里选用的牛蛙是8两大小的个头,两层12只,一眼望去肉欲满满,随处可见的栗子肉一搛一个准。

锅里的配菜同样毫不含糊,有腐竹金针菇年糕,土豆,百叶,黄豆芽,芹菜,萝卜等等,经过炭火慢煨,它们饱吸了汤汁,滋味十足。

铜锅中间用的是更为健康的无烟木炭,上桌后可以等个2分钟,待到咕嘟嘟冒出了香气再吃,这时的牛蛙外焦里嫩,微烫入口,是为了。

由一手打造馋爷牛蛙传奇的老师傅掌勺,是这里蛙锅味道的信心保证,三十种香料匠心秘制酱底,是区别于其他炭火牛蛙的秘密武器。

拆肉的时候,从筷尖能感受到牛蛙的紧致,高蛋白且营养价值丰富已无需多说,光就Q弹软嫩和酱香带辣入味良久的口感在嘴里蔓延开,瞬间便可被圈粉。

因为牛蛙都比较大只,腿肉自是丰满,表面的金黄色泽惹人垂涎,如果怕被手快的朋友一扫而光,可以一次性将肉拆掉放在碗里慢慢吃!这时如果微微闭眼,大概会觉拥着世上一切美好入怀了吧。

馋爷炭火蛙锅隶属于广州百荣餐饮管理有限公司,从事餐饮行业多年,专注传统经典美食的传承,也致力于创新特色美味的研发与推广。凭借对市场趋势的精准把握、对美食品质的严苛把握以及对创新营销的深度研究,广州百荣餐饮管理有限公司成功运营多个美食品牌,直营店、合作店遍布全国各地,年产值超过一个亿!

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