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重庆本地人吃的火锅店,优质食材好吃到销魂!

发布时间:2018-12-27 来源:重庆协创餐饮管理有限公司
重庆川美老火锅加盟项目名称重庆川美老火锅加盟
所属行业餐饮>火锅
基本投资额10~~20万元
所属公司重庆协创餐饮管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

重庆人对火锅大都有一种特别的情结,氤氲雾气之中,红油翻滚谁主沉浮;空气中弥漫着的阵阵酥麻椒香,一丝丝的钻进鼻腔,贯穿全身的同时,也唤醒你寒冬沉睡的味蕾,瞬间引爆吃货们的征服欲!

重庆最地道的老火锅,瞬间引爆吃货们的征服欲!

呼朋唤友围坐一桌图的就是热闹,提筷时的酣畅淋漓,入口时的爽辣销魂咕咚一下,一杯冰下肚好不痛快!这种酥软人心的美妙体验,唯有重庆最地道的老火锅——重庆川美老火锅可以做到...

重庆最地道的老火锅,瞬间引爆吃货们的征服欲!

地道重庆味、锅底大不同

重庆川美老火锅选用正宗重庆牛油锅底,在原材料的使用上,坚持使用一次性牛油锅底,坚决抵制回收油。无添加的牛油有着极为厚重的醇香味道,遇热后会慢慢融化,厚重的牛油香气钻入鼻腔中,热辣浓香,撩人又撩胃,爽口不烧胃。

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火锅配油碟、好吃到销魂

说到火锅你先想到是什么?是一碟色泽油亮诱人的解辣油碟,还是入口温和带有浓郁芝麻香气的麻汁儿蘸料呢?既然是重庆火锅,当然要吃油碟啦。只需少许葱花、香菜、香油、蒜泥,一碗重庆油碟大功告成。任何食材只要在这碗油碟里滚上一圈,入口麻辣鲜香,细腻多汁的口感,香入骨髓,简直让人欲罢不能!

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优质食材、一口到达巅峰

精品羔羊肉

正所谓秋冬进补,羊肉为首。重庆川美老火锅选用自然放养的幼年(1岁以下)羔羊肉,新鲜羔羊肉不仅能补充身体所缺的各种微量元素,更重要的是,口感软嫩鲜甜,下锅只需涮十几秒,即可大开吃戒,羊肉入口,均匀分布的油脂迅速在口中蔓延开来,瞬间点燃味蕾,好吃到弹起。

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五花猪肉

肥嘟嘟的五花肉,肥瘦相间层次分明。经过牛油火锅的洗礼后,原本看着朴实无华的肉片,好似被注入了灵魂一般,辣味充分渗入到五花肉片的每一层肌理之中,麻辣鲜香,相当销魂。

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精品鲜毛肚

无毛肚不火锅!重庆人吃火锅,毛肚可是必不可少的一道食材。色泽自然,叶片厚实紧致的大刀毛肚,看着就水灵。如何鉴别自己吃的毛肚是否新鲜呢?答案很简单。毛肚越新鲜,表面的小毛刺就会越密集。毛肚下锅,七上八下之后,毛肚边缘开始打卷,此时赶紧将其捞出,红油包裹的毛肚爽脆弹牙,一口就爆汁!

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用心老火锅、此处最重庆

重庆川美老火锅位于渝中区观音岩临华大厦一楼,透露出一股浓郁且独特的民族风情,抬头望去,木板拼接而成的原始楼梯,古雅的彩色扎染花布,色彩斑斓的民族壁画,极具云南风情的包间,非常适合朋友小聚,如此极富意境,刹那间时空流转,恍如隔世。

重庆最地道的老火锅,瞬间引爆吃货们的征服欲!

寒冬腊月天,吃啥最带劲儿?毫无疑问!当然是重庆川美老火锅!亲朋好友觥筹交错畅聊家常,推杯换盏之间,享受着酣畅热辣的美食。天冷了!不如今晚就去重庆川美老火锅吃顿热气腾腾的重庆老火锅吧!

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