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成都火锅哪家最好吃?吃一次就忘不了的味道

发布时间:2019-10-21 来源:重庆清鼎餐饮管理有限公司
刘家佳码头老火锅加盟项目名称刘家佳码头老火锅加盟
所属行业餐饮>火锅
基本投资额20~~50万元
所属公司重庆清鼎餐饮管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

大家都知道成都向来是一个个悠闲巴适的城市,只要来过的人来了便不想离开,成都的美在于它随处可见的市井文化和那浓浓的烟火气儿。

成都的火锅也有自己独特的一面,很多都藏在不知名的街头小巷,大家沿街围坐一桌,开腔就是一股地道的川音。这就是80年代的市井火锅特点,小编下面就为大家这叫的这家火锅店叫刘家佳码头老火锅,据说这里可以品尝到正宗的成都火锅。

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特色锅底:

这里的火锅锅底采用的是人工炒制而成,精选十几种原材料,睡着温度的升高牛油逐渐划开,一股浓郁的火锅味道瞬间散开,让人食欲大开,香到你无法想象。

眉毛肉:

“眉毛肉”是成都这面的独特叫法,是猪肩胛骨上面犹如眉毛的肉,特别稀有,肉质与里脊肉口感类似,特别的软嫩,放入滚烫的锅底中,入口顺滑Q弹,非常的巴适。

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双椒牛肉

双椒牛肉是这家店的招牌菜。粉嫩的牛肉经过秘料腌制,撒上小米椒和青椒,看着就非常舒服,让人食欲大开!!!在锅中滚几十秒即可捞出享用,浸入了双椒独特的味道,入口麻辣鲜香,辣度在一瞬间便在口中喷发。

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贡菜丸子

贡菜丸子是有纯手工打造的,师傅剁成泥状的鲜肉夹杂着特有的贡菜,一颗颗Q弹的肉丸子便制作而成,丢进锅里耐心等待,入味后的肉丸紧实且多汁,一口放进嘴里,满口肉香,瞬间幸福感爆棚!

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虾滑

听这里的老板说,手打鲜虾滑也是客人特别爱点的一道菜!白嫩的虾滑放入锅中短暂的烫煮,入口慢慢的一股虾味,瞬间弥漫整个口腔,特别值得一试。

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重庆火锅哪家好吃?市井火锅刘家佳码头老火锅店值得推荐,还有更多美食小吃等你来尝,快拉上小伙伴行动起来吧!!!

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