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金宝贝教您如何制作蛋白质饲料

发布时间:2019-11-08 来源:北京华夏康源科技有限公司
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蛋白质饲料是指自然含水率低于45%,干物质中粗纤维又低于18%,而干物质中粗蛋白质含量达到或超过20%的豆类、饼粕类、鱼粉等均划归蛋白质饲料

在饲料中的所含氮化合物叫做“粗蛋白质”,并不是完全意义上的蛋白质,还含有其他复杂的蛋白质、多肽、氨基酸、酰胺、硝酸盐等等,饲料工业上所有的蛋白质饲料几乎都是成熟了的籽实以及籽实的加工产物,它们的含氮化合物主要是蛋白质。

蛋白质饲料的另一个制约条件是粗纤维含量在18%以下,就意味着蛋白质饲料含有相当高的可利用能量。按照主要来源不同,蛋白质饲料可分为植物性蛋白饲料、动物性蛋白饲料、单细胞蛋白饲料和非蛋白氮饲料四大类。

蛋白质饲料发酵剂

蛋白质饲料的特点

一、蛋白含量高,除乳制品和骨肉粉蛋白含量为27.8%~30.1%外,其他都在50%以上,而且品质大多都特别好,富含各种必需氨基酸,特别是植物性饲料缺乏的赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸都比较多。

二、这类饲料含无氮浸出物特别少(乳制品除外),粗纤维几乎等于零,有些脂肪含量高,加之蛋白含量又高,所以它们的能值高,对猪的消化能每千克高达16720焦~20900焦,其能值仅次于油脂

三、灰分含量高,钙磷丰富,且比例良好,利于饲养动物的吸收利用,同时动物性蛋白饲料还含有丰富的维生素,特别是维生素B2和B12。蛋白质饲料含量高,营养丰富,利于饲养动物的吸收利用,此外,这类饲料还有一种特殊的营养作用,即含有一种未知的生长因子,它能促进动物提高营养物质的利用率,不同程度地刺激生长和繁殖,是其他营养物质所不能代替的。

蛋白质饲料的制作

各种饲料经过合理配制才能形成氮碳比例合理,营养丰富而且全面的,有利于蚯蚓等低等动物生长、繁殖的高效饲料。其饲料、基料的氮碳比在20—30之间,饲料中蛋白质不可过高,因蛋白质分解时会产生恶臭气味,口感不好,影响蚯蚓等动物的采食,给它们的生长和繁殖造成不良影响。饲料搭配的原则是:氮碳比例合理,使氮碳比调整在20—30之间。一般配制原则数据为:粪料70%,草料30%,饲料品种尽量多样化。蚯蚓是杂食性动物,要求有营养丰富而全面的有机物质,蚯蚓等动物的生长繁殖需要大量的氮素营养,但蛋白质又不能过高,超标反而有害。参考配方:鸡粪35%、秸秆粉30%、牛粪25%、猪粪10%。

二、具体操作方法

1.按以上配方1吨成品有机物料(鲜料约2.5-3吨)加1公斤发酵剂,混拌发酵即可。

2.本发酵菌剂是好(耗)氧性微生物,故应加大供氧措施,做到勤翻,拌匀为宜。否则会导致厌氧发酵,影响效果。

3.发酵物料的C/N比例保持在20~30,PH值调节到6~8为好。

4.发酵物料的水分应控制在60~65%。判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。

5.每公斤金宝贝发酵剂可加5-10公斤米糠(或麸皮、玉米粉等替代物)稀释后再均匀撒入物料堆,使用效果会更佳(注:米糠不是统糠,新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠)。

6.发酵升温控制在65℃左右为好,温度太高对养分有影响。

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