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重庆有哪些好吃的火锅店?这家简直是冬日美食界的扛把子!

发布时间:2019-11-21 来源:重庆邦辉餐饮管理有限公司
重庆情满山城老火锅加盟项目名称重庆情满山城老火锅加盟
所属行业餐饮>火锅
基本投资额20~~50万元
所属公司重庆邦辉餐饮管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

没有什么事情,是一顿火锅解决不了的。有的话,那就再来一顿——情满山城火锅! 情满山城火锅是一家正宗的重庆火锅,满足你对所有重庆火锅的期盼,冬天来一顿暖胃又暖心,简直是冬日美食界的扛把子!

重庆情满山火锅 (50).jpg

情满山城的锅底十分讲究,所有的原料都通过精心筛选,辣椒色泽亮丽,辣而不燥,花椒来自汉源,椒香浓郁,番茄和菌菇汤口味的火锅,胜在无论是餐前、餐时还是餐后盛一碗汤喝上一大口,总会带有一如既往鲜美的森系味道,好像已经是把满足和踏实装进了胃里!

情满山城老火锅 (4).JPG

九尺鹅肠

鹅肠是从九尺镇空运过来,为保障食材的新鲜度都是当天备货,而且处理得非常干净,半点儿怪味道都没有。鹅肠非常容易熟,在滚烫的锅中涮上8秒左右即可食用,在油碟里打个滚,入口爽脆无比,要像唆面条一样吃才过瘾哦!

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屠场鲜毛肚

毛肚可是重庆火锅的完美CP,同样空运而来。自带铆钉皮肤登场的精品鲜毛肚,晕染上红油之后闪闪发光,脆嫩爽口。不愧是火锅必点菜品,七上八下涮一涮,待毛肚微微卷边就可以享用啦!在油碟里蘸一下,无比爽脆!

情满山城老火锅13.png

麻辣牛肉

提前半天码上干海椒、花椒,牛肉的香+辣椒的香,两种香味交互在舌尖上“炸裂”,每一块麻辣牛肉就是一场味蕾挑战,下锅40秒左右就可以吃啦,牛油裹滋味十足的牛肉,辣椒一点不落的吃进肚里,肉鲜嫩又有味。

情满山城老火锅32.jpg

脆嫩黄喉

少了黄喉的重庆火锅就像失去了灵魂,黄喉虽然带一个喉字,实际上跟喉咙毫无关联,黄喉取材自猪较大的血管部位,口感脆爽、富含蛋白质!情满山城火锅的黄喉被老师傅花刀处理十分好看,肥厚滑嫩的黄喉,烫煮后鲜脆爽口,嘎嘣脆的口感无人招架的住!

情满山城老火锅40.jpg

别具一格的环境

店内装修以中式传统风格为主,青砖黛瓦、石面的桌子、墙上的山水画,增加了厚重的年代感,木质的椅子又从视觉上减轻重量,使得店内的搭配轻重相宜,刚刚好。这精致的装修精古色古香,处处充满着讲究和对用餐环境的质感,有没有心动?快带上朋友来打卡吧!

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