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业绩锐减,酒店哪些防疫举措让人“安心住”?

发布时间:2020-02-26 来源:广州市威珀斯酒店管理有限公司
品家酒店招商加盟项目名称品家酒店招商加盟
所属行业商务>连锁酒店
基本投资额50~~100万元
所属公司广州市威珀斯酒店管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

作为此次疫情影响*直接的板块之一,旅游酒店板块是首当其冲。鼠年开市天,旅游店板块整体跌幅达到9.54%。酒店及餐饮下跌10.29%。不过复盘至今,酒店行业*已经基本收复跌幅或小幅上涨,表现出了超强的抗跌能力。

据新浪社会服务行业研究周报显示,疫情过后,酒店行业也是*有可能先复苏的行业。商旅住宿需求快速提升,个人旅游需求会出现压制后的报复性反弹。连锁酒店受品牌效应、会员体系、管理水平等因素的影响,Revpar 的恢复有望高于行业水平,连锁酒店集团优势凸显。

疫情导致众多中小单体酒店受客源、管理、成本等因素影响经营困难,疫情结束预计有大批单体酒店翻牌成为连锁酒店。

如此看来,暂时的低迷各位酒店人可以当做休整期,深入思考,找对策略,未来仍然可期。

威珀斯酒店管理集团对此,也根据自己十多年丰富的酒店运营管理经验,为自己的加盟伙伴提出针对特殊时期的防疫举措,制定统一标准,保障客人能够“安心住”,望能共渡难关。

一、防疫布防

要求更加严格班前准备,规范好员工及客人进店流程。统一三级消毒(人、物、房)。做好客人分流控制,比如排队间隔两米,电梯限量等。规范每个需要定时消毒的区域。准备好充足的随手免洗洗手液、安全棉棒等等物资。用餐时,分区域隔离用餐,餐具自备。做好充分的防疫宣传和安全管控,门店管理人员跟踪管理,每日登记。

二、强思控管

利用这段时间,进行多样的线上、线下培训,考核在疫情期练兵,让员工素质快速提升,并通过考核筛选价值员工,同时强化线上办公及工作成效管理。

三、降本增效

特殊时期保障现金流,降本增效是每个酒店必备的功课。这段时间要做好账目清算,加强人力控制,与物业争取,节省房租。注意政府政策,争取合作商资源支持。清点库存,利用起来电商平台或其他渠道,进行开源。打造特价短租房,满足特殊时期出行不便人员的住宿问题。

四、运维优化

利用疫情空档期全面调整服务标准,结合顾客重新梳理餐饮、卫生、接待流程,同时对各设施设备进行全面检修,部分循环使用。

五、预算修订

冰点盘亏;复工动态;策略调整;创收+法;*地图;量化考核

六、笼络客心

及时通过自有渠道和私域流量池,对客户进行维护,嘘寒问暖、雪中送碳。多宣传树立疫情期间企业责任感等正面形象。宣传自己的防疫时期安全举措和客户订房退房措施,让客人安心。

七、抢滩中介

充分利用好各类中介渠道,进行价格调整、图片调整、房名调整,及时更新信息。可以策划一些不同房型的活动,引导客户互动起来。

八、热点营销

“安心住”保障;净新房(无接触)房型任选;关爱包(消毒湿巾、*…);区域隔离、专人负责、专业消毒;预售套餐,大力优惠,多元组合;全员皆兵,短、长视频传播。

上一次的"非典"过后,全国就出现了报复性的旅行和消费热,各家酒店的生意空前的好,此次*肺炎疫情过后,出现同样的报复性繁荣是大概率事件。提前做好以上举措,短暂的压力很快会过去,未来可期!

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