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哈啰凯蒂:奶茶营销必须的“三大”法则

发布时间:2020-06-30 来源:广州景卓餐饮管理有限公司
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所属行业餐饮>奶茶
基本投资额1~~10万元
所属公司广州景卓餐饮管理有限公司
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哈啰凯蒂:奶茶营销必须的“三大”法则

  一个经营者想要经营好一家奶店,肯定是需要进行必要的营销的。因为不同的营销手段会有着不同的效果,尽管如此,但是他们目的都是相同的,就是为了增加奶茶店的曝光程度,是为了吸引更多的顾客到店消费,从而增长奶茶店的收入。

  哈啰凯蒂:盲目做营销是不行,因为盲目做营销可能会让你的营销效果有良好的效果,但可能会有反向效果。因此在这之前,你需要掌握这营销的这“一二三”,这”三”个法则。

  中心:赚钱

  天下熙熙攘攘都只是为了利而往。不管是出于兴趣还是为了抓住行业趋势而开一间奶茶店,他的目的都是为了赚钱。而赚钱的手段营销其性质也是不会改变的。

  但是单纯为了赚钱的营销也是不可行的。假如,店内搞一次无条件不用钱喝奶茶的活动,过不了多久,店铺就会因为后期负担太大而导致关闭。正确的做法是,店主可以先内部提升,包装自己,让自己先具备赚钱的能力,然后向外延伸,需找突破口。这个突破口就是“两个基本点”。

  两个基本点:留客、引客

  怎么样才能留住顾客?

一是看产品,二是看服务。产品如果品质已经够好了,那么就用服务来留住客户吧。其措施就是提升顾客在店内的体验感,让顾客享受在店内的消费过程,增加顾客的愉悦度,一来二去,顾客就会习惯在你的店内进行消费了。

  如何吸引客流呢

  从营销的角度吸引客流,常见的就是促销,搞一些优惠活动。通过打折、满赠满减、会员优惠、节日优惠等一些列促销活动,吸引顾客进入店内进行消费。

  三个误区:此营销非彼营销

误区1:营销=急救药

生意好时,店铺一点营销动作也没有;等店铺经济不景气时,开始想经过营销恢复店铺往日光彩。也许在*内客流量会有所增加,但这种状况不会长久,对店铺的回转其实起不到“救命药”的作用。营销不是救命药,而是日常细节里一点一滴的积累。

误区2:营销=打折

打折是营收的手段之一,并不能等同于营销。偶尔的打折活动可以吸引客流,但是长期下去势必会造成茶饮店的亏本。

  误区3:营销=节日大促

  节日活动也只是营销的一种手段。有些店铺选择在节日期间开业,这是一种很好的宣传手段;一些老店铺在节日搞优惠活动,也可以增加店铺的活力,去增加顾客的体验感。但是,节日活动并不一定要做产品消费优惠,也可以结合节日做一些主题活动。

哈啰凯蒂分析:产品是营销,服务也是营销,口碑还是营销,好的营销就是做到更好的日常。处于不同的发展阶段的不同茶饮店,都需要找到适合自己的营销方式。

明确自己营销的目的,让成本转化为价值,在有限的资源内尽可能价值扩大化,找到营销的内在逻辑,而不是无的放矢。

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