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重庆地道老火锅技术培训,这家很专业

发布时间:2021-01-23 来源:重庆清鼎餐饮管理有限公司
重庆渝中记忆老火锅加盟项目名称重庆渝中记忆老火锅加盟
所属行业餐饮>火锅
基本投资额20~~50万元
所属公司重庆清鼎餐饮管理有限公司
如有加盟意向请留言,以便我们联系您!>>

伴随着火锅市场的不断发展,火锅的品种越来越多样性,如:海鲜火锅,毛肚火锅,麻辣火锅,鸳鸯火锅等众多火锅品种也出现了,但老火锅你知道多少呢?如今,老火锅已占据了餐饮行业的大壁纸,无论走到哪里,都能看见一家老火锅店。若要开一家老式火锅店,到哪家学技术好?放轻松,下面小编就给大家介绍一下吧。

重庆清鼎餐饮管理有限公司是全国著名的餐饮培训管理公司,经过多年的经营,学校开设的火锅培训配方在制作时,以传统的工艺辅以现代高新技术,由三十三种中草药及十一种香料的独特配方精心调制而成,成品汤汁色泽红亮,香型独特,味道醇厚,自产品上市以来,深受消费者的追捧和喜爱,广大学员趋之若鹜,纷纷前来学习技术。正老火锅培训去哪家学技术好?现在已经有上万名学员选择了重庆清鼎餐饮学校报名学习老火锅培训,让专业的技术,让你快速成功!

清鼎火锅的培训内容如下:

一火锅主料、配料的选材、配置和加工方法。

二 各种火锅汤底料的配制与熬制,老油的制作,利用与保存等。

三各种风味小料

四各式火锅的制作工艺与技术。

五学员实操制作各式火锅。

六 学习各种开胃菜的制作方法。

七购买火锅店常用设备和器具。

八投资预算分析和规避风险、火锅店经营方法及管理。

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