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内蒙古先进人造肉机器生产技术 新一代电脑数控人造素肉机直销价

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内蒙古先进人造肉机器生产技术 新一代电脑数控人造素肉机直销价。山东人造肉机特点:

1、人造肉机自动下料,放入豆粕粉即可生产出成品,全自动化生产;

2、人造肉机1人即可操作,工厂生产价销售;

3、人造肉机可生产10多种产品,采用220v或380v电压;

4、采用不锈钢制造,占地面积小,国家先进产品;

5、采用陶瓷圈内外加热方式,保持了大豆原有的清香味。

具体操作工艺流程如下:

1、大豆清选:收购的大豆通常有不同比例的霉豆或杂质,应通过选豆机或手工将其全部选出方可使用。选豆机又称螺旋筛,使用时应注意调整大豆的流量,流量过大,选豆不精;流量小、效率低下;一般应控制在150-200公斤/小时。

2、大豆脱脂:使用螺旋式榨油机脱脂前,要仔细阅读使用说明书,掌握操作要领。要让榨油机空转5分钟左右方可徐徐下豆,亦不可在冷车时大量下豆,这样会卡住机器,损坏机器。大豆出油率为11.5%-12.5%,豆粕的残油率控制在5%-6%。

3、豆粕粉碎:用进锤式粉碎机即可粉碎,选用的筛片密度为80-100目之间,这样粉碎成的豆粉所生产的豆筋质量。

4、豆粉拌水:豆粉与水的比例为2:1,利用搅拌机充分搅拌,直至外观呈潮湿颗粒,手抓成团,松手即散为宜。

5:将和好豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成形。

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